Frage 9014 von 1068 · Jungjägerprüfung Tirol
Welche Maßnahmen trifft der Jäger, um hygienisch einwandfreies Wildbret zu gewinnen?
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Antwortvorschlag zu Frage 9014
Sorgfältiges Ansprechen (Krankheitszeichen), guter Schuss, schnelles Aufbrechen, sauberes Aufbrechen, rasche Kühlung, hygienische Verarbeitung
Erklärung
Sorgfältiges Ansprechen (Krankheitszeichen), guter Schuss, schnelles und sauberes Aufbrechen, rasche Kühlung und hygienische Verarbeitung.
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